《主理人大战食客》是策略塔防手游，玩家化身小吃街管理员，操控主理人制作美食喂饱从右侧涌来的多样食客，防止摊子被拆。玩法紧张刺激，有暂停机制，还能解锁新主理人，乐趣十足。
主理人大战食客具体是哪一集，这取决于你在讨论哪个节目或者系列。如果指的是《非正式会谈》，那么“主理人大战食客”并非该节目的常规环节或某一集的主题。
不过，如果指的是美食类节目，例如某些美食挑战赛或者厨艺比拼节目，其中可能会有厨师（主理人）与食客进行厨艺对决的环节。这类环节通常会穿插在节目的不同剧集中，以增加趣味性和竞争性。要确定具体是哪一集，需要知道节目的名称。
另一种可能是，某些美食纪录片或者访谈节目中，会邀请餐厅主理人与美食评论家（可以理解为“食客”）进行对话，探讨美食文化和烹饪理念。这些内容通常会分散在不同的剧集中，而非集中在某一集。
如果你能提供更具体的信息，比如节目的名称、播出平台或者相关背景，我就能更准确地告诉你“主理人大战食客”是哪一集。或者，你也可以尝试在视频平台或者搜索引擎上，输入节目名称和关键词“主理人 食客 对决”，或许能找到你想要的信息。
1、魔性塔防，别具一格的食材投喂玩法，趣味性十足。
2、特色食客，各式各样的顾客，带来全新的塔防体验。
3、暂停机制，定格游戏进程，调整战术，扭转乾坤。
4、海量关卡，舒缓压力的挑战，多样化的任务目标。
1、魔性塔防玩法：游戏玩法类似塔防，以食材投喂的形式展现，玩家要应对各种魔性食客，他们不仅来吃饭，还会对小摊动手，别具一格的机制带来全新体验。
2、多样主理人：有鸡排主理人、飞饼猫猫主理人、雪王主理人、暴躁热狗哥等不同主理人可供解锁，每个主理人都有独特的制作方式和技能，能为游戏增添更多乐趣。
3、简单操作：操作简单，无需复杂内容，轻松点击屏幕就能制作各种美食满足顾客需求，降低了玩家的操作门槛。
4、趣味梗元素：游戏中有非常多有趣的梗等待玩家发现，更多好玩的内容让玩家收获有趣的游玩过程，还融入幽默元素，增加了游戏趣味性。
1、全新玩法上线：游戏增加了新玩法，带来更多新鲜体验，让玩家在应对食客时有了更多策略选择。
2、新摊主与特色美食：内容持续迭代，定期会有新摊主角色、特色美食及挑战关卡推出，丰富游戏内容。
3、解锁萌猫摊位：玩家每成功服务一位顾客获取收益后，可积攒资金解锁第二座萌猫摊位，增强整体实力。
4、全新机制解锁：每次重新挑战后，将解锁全新机制暂停功能，启用后能目睹主理人瞬间爆发出海量鸡排产能。
本游戏安全纯净有保障，经过 “病毒查杀 + 恶意代码检测” 双重核验，剔除捆绑插件、强制广告及冗余弹窗，仅保留核心功能模块。
